RAMAZANDA BAL TÜKETMENİN FAYDALARI

Ramazan Ayında oruç tutanlar için beslenme uzmanlarının en çok önerdikleri doğal  ürünlerin başında bal geliyor. Bal, bir yandan vücuda enerji verip besinlerin daha kolay sindirilmesini sağlarken  diğer yandan  tokluk hissi oluşturarak  oruç tutanların acıkma hissini ortadan kaldırıyor. 

ALLAH, ARILARI ŞİFA DAĞITMAK İÇİN YARATTIM;

Allah,  Kur'anı Kerim'de  Nahl  Suresinin 68 ve 69. ayetlerinde   arılara şöyle diyor.  “Dağlardan, ağaçlardan ve insanların kurdukları çardaklardan kendine yuvalar edin. Sonra her türlü besleyici ürünlerden ye; rabbinin koyduğu kanunlara boyun eğerek çizdiği yollardan git!” Onların karınlarından, farklı renk ve çeşitlerde şerbet (kıvamında bir sıvı) çıkar ki onda insanlara şifa vardır. İşte bunda da düşünen bir topluluk için açık delil bulunmaktadır”.

Görüldüğü üzere, Yüce Yaradan,  arıları insanoğluna şifa dağıtsın diye özellikle yaratmış.

Bal Arıları,  yaradılışlarından beri Allah’ın kendilerine verdiği kritik  görevi  kusursuz bir şekilde  yerine getirdiklerine şahit oluyoruz. Bu harika  canlıların  ürettikleri   bal, polen, propolis gibi ürünlerin  düzenli olarak tüketilmesi durumunda  ne tür faydalar sağladıklarını   daha önceki makalelerimizde bahsetmiştik.

Bu makalemizde ise, balın oruç tutanlar için neden önemli olduğu üzerinde duracağız.

RAMAZANDA BAL TÜKETMENİN FAYDALARI

Beslenme uzmanları, oruç tutmanın sağlık açısından pek çok faydasının olduğundan söz ediyorlar. Özellikle, yıl  boyunca durmadan çalışan mide ve sindirim organlarının belli bir süreliğine  dinlenmesi ve kendini yenilemesi için oruç tutmak bir fırsat sunuyor. Ancak, oruç tutanların acıkacağım korkusuyla  tıka basa yemek yemeleri, orucun verdiği faydalarıda bir bakıma  sekteye uğratıyor. Ancak, Ramazan menümüze doğal balı dahil ederek daha sağlıklı beslenebiliriz. 

Ramazan Ayında Balın Ne Tür Faydalar Sağladığına Gelirsek;

1. Bal, Enerji ve Besin Kaynağıdır:

Bal, fruktoz ve glikoz bakımından zengindir. Bu sayede oruç sırasında kaybedilen enerjiyi geri kazanmaya yardımcı olur. Ayrıca vitaminler, mineraller ve enzimler açısından da zengindir. Bu da Ramazan'da ihtiyaç duyulan besinleri almanızı sağlar.

Kaynak: ABD Ulusal Besin Veri Tabanı

2. BAL, GIDALARIN  SİNDİRİMİNİ   KOLAYLAŞTIRIR

Balın doğal enzimleri, sindirim sisteminin daha sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. Özellikle iftar ve sahurda tüketilen bal, sindirimi kolaylaştırır ve hazımsızlık problemlerini önler.

Orucunuzu Elma Sirkeli Balla Açın!

Ramazanda tükettiğiniz  besinlerin rahat sindirilmesi için, asırlardır uygulanan sirkeli bal size iyi gelebilir. Bunun için, 1  su bardağı dolusu ılık suya 2 kaşık  elma sirkesi ve 1 yemek kaşığı doğal bal ekleyerek  iftar yemeğinden  önce içiniz. Bunu yaparak, gıdaların daha kolay sindirilmesine destek olurken, diğer yandan vücut için ihtiyaç olan temel mineral ve enerjiyi baldan alabilirsiniz.

3. BAL,  TOKLUK HİSSİ VERİR

Bal, insülin direncini düzenlemeye yardımcı olur ve kan şekerini dengeler. Bu da daha uzun süre tok kalmanızı sağlar ve aşırı yemeyi önler.

4. BAL, ŞEKERLİ GIDALARA İYİ BİR ALTERNATİFDİR

Ramazan'da tatlı ihtiyacını karşılamak için bal, sağlıklı ve doğal bir alternatif olarak kullanılabilir. Şekerli gıdalara nazaran daha az kalori içerir ve kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olmaz.

Doğal bal tüketmenin faydalarından bazıları şöyledir;

5. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir:

Bal, antioksidanlar bakımından zengindir. Bu da bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur ve hastalıklara karşı direnci artırır. Özellikle Ramazan ayında, bağışıklık sisteminin zayıflamaması için bal tüketimi önemlidir.

6. Enerji Verir ve Yorgunluğu Önler:

Oruç tutarken yorgunluk ve halsizlik sıkça yaşanan problemlerdir. Bal, doğal enerji kaynağı olması sayesinde bu problemlerin önlenmesine yardımcı olur.

7. Uyku Kalitesini Artırır:

Balın sakinleştirici etkisi, uykuya dalma süresini kısaltmaya ve uyku kalitesini artırmaya yardımcı olur. Özellikle Ramazan'da uyku düzeninin bozulmaması için bal tüketimi faydalıdır.

8. Cilt Sağlığını Korur:

Balın antioksidan ve antimikrobiyal özellikleri, cilt sağlığını korumaya yardımcı olur. Cildin nemlenmesine ve beslenmesine katkıda bulunur.

9. Boğaz Ağrısını Hafifletir:

Bal, boğaz tahrişini ve öksürüğü hafifletmeye yardımcı olur. Özellikle Ramazan'da soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı korunmak için bal tüketimi önemlidir.

10. Mide Rahatsızlıklarını Giderir:

Balın mideyi rahatlatma özelliği vardır. Mide yanması, hazımsızlık ve kabızlık gibi problemlerin giderilmesine yardımcı olur.

Ramazan'da bal tüketirken dikkat edilmesi gerekenler:

• Balın doğal ve katkısız olması önemlidir.
• Bebekler için bal 1 yaşından sonra önerilmektedir.
• Diyabet hastaları bal tüketirken doktorlarına danışmalıdır.
• Günde 1-2 yemek kaşığı bal tüketmek yeterlidir.

Doğal Bal Nereden Alınır?

Günümüzde doğal bal satın almak ne yazık ki  zorlaşmıştır. Vatandaşlarımız, özellikle şifa niyetine bal satın almak için, tüketici nezdinde güven tesis emiş  rizeyoresel.com gibi alışveriş sitelerni tercih edilebilirler.

Ramazan'da balın faydaları hakkında daha fazla bilgi için doktorunuza veya diyetisyeninize danışabilirsiniz.

Mutlu ve sağlıklı günler dileğiyle

Osman ALBAYRAK

ariciyim.com